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きんきの香味蒸し

酒で表面を洗ったキンキを皿に載せ、調味液をかけます。 それを蒸し器に...

ハチクマライス

前回目玉焼きを作りましたが、その流れで本日はハチクマライスを作ります...

豚せいろ

たっぷりの湯でそばを茹でます。 「主は格好つけて鴨肉を使いたがるけど...

ママンの大根ステーキ

「ねえ電子レンジに届かないから、手伝ってよ!」 「はいはい・・・。」...