にしん丼

 本サイトの記事にはアフィリエイト広告が含まれますが、記事の内容は中立性を保つ様、細心の注意を払って編集しております。

 にしん丼は小樽を中心とした北海道の日本海側の郷土料理です。アツアツのご飯の上ににしんを載せるだけなので、とても簡単です。好みで海苔や錦糸卵などを一緒に盛り付けます。

 まずはアツアツのご飯の上に刻みのりを振りかけます。ここを好みで錦糸卵にチェンジしても構いません。錦糸卵を用いますと卵の甘みがプラスされ、見た目もカラフルになります。

 その上ににしんの甘露煮を載せます。小さいものでしたら2尾載せてしまいましょう!


にしんの甘露煮色々

 世の中には温めるだけでにしん丼が出来る便利な製品がありますので、これを用います。カネ丁の製品ではにしんそば用は身が一回り大きいのですが、味は殆ど同じです。

 にしんの上に薬味を載せて完成です。シソしか無かったのでシソを載せましたが、三つ葉、白髪ねぎなども好みでチョイスしてみてください。

「ねぇねぇ、食べているところ撮らないの?」
「5コマ目は要りません!!」

■ このストーリーのヒロイン


ElsaBabe 天野南 RAD019 148cm-M ノーマル肌
(Yourdoll)
他の取扱店:Happiness Doll信長TOYs


おすすめ